Anzeige
Knapriga tofupinnar med sesam
Fler recept: Japanska recept · Alla asiatiska recept
Knapriga tofupinnar med sesam
Laura Chen
4
10 minuter
20 minuter
200
Koreanskt
Tillbehör
De här knapriga tofupinnarna är ett gott tillskott till varje koreansk måltid och en bra proteinkälla. De är knapriga utanpå och mjuka inuti, kryddade med en blandning av sojasås och sesam.
Ingredienser
- 400 g fast tofu
- 2 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
- 2 msk majsstärkelse
- 1 tsk socker
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 msk rapsolja
- 1 msk rostade sesamfrön
- 1 salladslök, finskuren
Gör så här
- Skär tofun i cirka 1 cm tjocka pinnar.
- Rör ihop sojasås, sesamolja, majsstärkelse, socker och vitlök till en marinad i en skål.
- Lägg tofupinnarna i marinaden och låt dem ligga i minst 10 minuter.
- Hetta upp rapsoljan i en stekpanna och stek de marinerade tofupinnarna gyllene på alla sidor.
- Låt de färdiga tofupinnarna rinna av på hushållspapper.
- Strö över rostade sesamfrön och salladslök och servera.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Japanska recept · Alla asiatiska recept