Anzeige
Tamago Kake Gohan (卵かけご飯) – Ris med rått ägg och sojasås
Fler recept: Japanska recept · Alla asiatiska recept
Tamago Kake Gohan (卵かけご飯) – Ris med rått ägg och sojasås
Laura Chen
1
5 Minuten
5 Minuten
250
Japansk
Huvudrätt
Tamago Kake Gohan är en klassisk japansk frukosträtt av nykokt ris, ett rått ägg och sojasås. Äggets krämiga konsistens förenas med det varma riset och ger en god, närande måltid.

Ingredienser
Ingredienser
- 1 skål nykokt japanskt ris
- 1 färskt ägg
- 1 tsk sojasås
- 1/2 tsk sesamolja (valfritt)
- 1 nypa salt
- 1 tsk hackad salladslök (valfritt)
- 1 tsk rostade sesamfrön (valfritt).
Gör så här
- Lägg det nykokta riset i en skål
- Knäck det råa ägget över det heta riset
- Smaksätt med sojasås och en nypa salt
- Blanda allt väl med ätpinnar tills ägget har förenats helt med riset
- Garnera med sesamolja, salladslök eller sesamfrön om du vill.
Omdömen
Inga omdömen än. Har du lagat receptet? Berätta hur det blev.
Anzeige
Fler recept: Japanska recept · Alla asiatiska recept