Squid Fiskås 60ml är ett oumbärligt kryddmedel för älskare av det asiatiska köket och en riktig klassiker som inte bör saknas i något kök. Tillverkad i Thailand av det välrenommerade märket Squid, känt för sina autentiska och högkvalitativa produkter, erbjuder denna fiskås den perfekta balansen av umami, salt och djup som är typisk för det traditionella thailändska och sydostasiatiska köket.
Ingredienser och kvalitet:
Squid fiskås tillverkas av färska ansjovisar och salt, som fermenteras under flera månader för att utveckla en rik, djup arom. Denna enkla men effektiva tillverkningsmetod är hemligheten bakom den intensiva smakprofil som gör denna fiskås så speciell. Genom fermenteringen uppstår komplexa aromer som ger såsen dess karakteristiska umami-djup. Kvaliteten på råvarorna och den noggranna tillverkningsprocessen säkerställer att Squid fiskås är en autentisk och högkvalitativ produkt som lyfter smaken på dina rätter till nästa nivå.
Användningsområden:
Squid fiskås är mycket mångsidig och kan användas i en mängd olika rätter. Den är en essentiell ingrediens i många thailändska recept som Pad Thai, Som Tum (grön papayasallad) och Tom Yum-soppa. Denna sås kan användas som krydda i dippar, såser, marinader eller direkt vid matlagning för att intensifiera smaken.
Använd Squid fiskås för att krydda soppor, såser, curryrätter och wokade rätter eller som saltersättning i recept som kräver en djup, salt och umamirik ton. Den kan även användas i dressingar för sallader eller som en hemlig ingrediens i västerländska rätter för att ge en extra smakdjup.
Smak och arom:
Squid fiskås kännetecknas av en intensiv, salt och lätt sötaktig smak som uppstår genom den naturliga fermenteringen av fisken. Aromerna är kraftfulla och karakteristiska men välbalanserade, så att de inte överröstar de andra ingredienserna i rätten utan kompletterar dem perfekt. Umamismaken som uppstår genom fermenteringen ger rätterna en extra smakdjup som gör dem särskilt rika och tillfredsställande.
Ansvarsfriskrivning
Produktförpackningen och tillhörande dokument kan innehålla uppgifter som går utöver eller skiljer sig från de uppgifter som finns på vår webbplats. Vi rekommenderar därför att du inte enbart förlitar dig på informationen som visas på vår webbplats, utan alltid noggrant läser etiketter, varningsmeddelanden och instruktioner som medföljer varan innan användning.
-
MärkeSQUID
-
Ursprungsland
Ingredienser: Sardellen 77%, Salz, Zucker.
Allergiinformation: Fisch
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert | 236kJ / 56cal |
Fett | <0,5g |
… davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
Kohlenhydrate | 3,0g |
… davon Zucker | 2,8g |
Eiweiß | 11g |
Salz | 27,2g |
Tillverkare:
Importör: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. Kg
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland