Salsa di pesce Squid 300ml

Scoprite il gusto inconfondibile della cucina thailandese con la Squid Salsa di Pesce 300ml. Questa salsa di pesce, prodotta dal rinomato marchio Squid dalla Thailandia, è un condimento indispensabile per piatti asiatici autentici. Dona ai vostri piatti una nota profonda e ricca di umami, tipica di molte ricette tradizionali del Sud-est asiatico.

Cos'è la salsa di pesce?

La salsa di pesce è un condimento fermentato, realizzato con pesce fresco, principalmente acciughe, e sale. Fermentata per mesi, sviluppa il suo sapore caratteristico, intenso, e l'aroma complesso che la rendono un ingrediente base nella cucina asiatica. La Squid Salsa di Pesce è nota per la sua alta qualità e il suo sapore naturale e ricco, ottenuto grazie a un metodo di produzione accurato.

Ingredienti e qualità

La Squid Salsa di Pesce è prodotta esclusivamente con le migliori acciughe e sale marino. Questi ingredienti sono fermentati in condizioni ottimali per creare una salsa di pesce caratterizzata da un colore chiaro e dorato e un aroma ricco. Non contiene additivi artificiali né conservanti, sottolineando la sua purezza e autenticità. Con un contenuto proteico del 20%, è tra le salse di pesce di qualità superiore sul mercato.

Sapore e aroma

La Squid Salsa di Pesce è conosciuta per il suo sapore equilibrato e ricco di umami, completato da una delicata nota salata. Ha un aroma profondo e complesso che unisce perfettamente il sapore di pesce, sale e la lunga fermentazione. Questa salsa di pesce non solo aggiunge sapore ai piatti, ma anche profondità e complessità, senza sovraccaricarli.

Applicazioni versatili

La Squid Salsa di Pesce è estremamente versatile e adatta a una vasta gamma di piatti. È un ingrediente essenziale per i classici piatti thailandesi come Pad Thai, Tom Yum (zuppa piccante e acida) o Som Tum (insalata di papaya). Inoltre, può essere utilizzata come potenziatore di umami in ricette occidentali, marinate, condimenti o salse. Poche gocce sono spesso sufficienti per conferire a un piatto il giusto sapore e complessità.

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