Der ITA-SAN Tonkotsu Ramen Fond ist eine exquisite und authentische Basis für die Zubereitung von reichhaltigen und geschmackvollen Tonkotsu-Ramen-Suppen. Diese besondere Brühe bringt den unverwechselbaren, tiefen und cremigen Geschmack der japanischen Küche direkt in Ihre Küche und ermöglicht es Ihnen, Ramen auf höchstem Niveau zu Hause zuzubereiten. Hergestellt von der renommierten Marke ITA-SAN, steht dieser Fond für höchste Qualität und authentische Aromen, die den wahren Geist der japanischen Ramen-Kultur einfangen.

Inhaltsstoffe und Qualität:

Der ITA-SAN Tonkotsu Ramen Fond wird aus einer traditionellen und sorgfältigen Auswahl an Zutaten hergestellt, die für den intensiven und tiefen Geschmack dieser Brühe verantwortlich sind. Tonkotsu-Ramen zeichnet sich durch eine reichhaltige, milchig-weiße Brühe aus, die durch das langsame Köcheln von Schweineknochen über viele Stunden hinweg entsteht. Diese traditionelle Methode sorgt dafür, dass Kollagen und Fett aus den Knochen gelöst werden, was der Brühe ihre charakteristische Cremigkeit und Tiefe verleiht.

Neben den Schweineknochen enthält der Fond auch weitere fein abgestimmte Zutaten wie Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und verschiedene Gewürze, die zusammen eine perfekte Balance aus Umami, Würze und sanfter Süße schaffen. Die Qualität der Zutaten und die sorgfältige Zubereitung garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Essenz von Tonkotsu-Ramen einfängt.

Verwendungsmöglichkeiten:

Der ITA-SAN Tonkotsu Ramen Fond ist die ideale Grundlage für ein authentisches Tonkotsu-Ramen, das in Japan für seinen intensiven Geschmack und seine reichhaltige Brühe bekannt ist. Verwenden Sie den Fond als Basis, indem Sie ihn einfach erhitzen und mit Ihren Lieblingszutaten kombinieren, wie z.B. frischen Ramen-Nudeln, zartem Schweinebauch (Chashu), einem weich gekochten Ei, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen und Nori (Algen). Diese Kombination sorgt für eine vollmundige und befriedigende Mahlzeit, die sowohl Komfort als auch kulinarischen Genuss bietet.

Darüber hinaus eignet sich der Tonkotsu Ramen Fond auch hervorragend für die Zubereitung von anderen asiatischen Gerichten, die eine reiche und kräftige Brühe erfordern, wie z.B. Suppen oder Eintöpfe. Sie können ihn auch als Basis für Saucen verwenden, um diesen zusätzliche Tiefe und Geschmack zu verleihen.

Geschmack und Aroma:

Der Geschmack des ITA-SAN Tonkotsu Ramen Fonds ist unvergleichlich reichhaltig, cremig und vollmundig. Die Brühe zeichnet sich durch eine tiefgründige Umami-Note aus, die durch die langsame Auskochung der Schweineknochen und die sorgfältig ausgewählten Gewürze entsteht. Ein Hauch von Knoblauch und Ingwer verleiht der Brühe eine aromatische Frische, die perfekt mit der herzhaften Basis harmoniert. Das Endergebnis ist eine cremige, luxuriöse Brühe, die jede Ramen-Suppe zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht.

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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Ursprungsland: Deutschland

MHD: 01-06-2028

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.