Anzeige
Anzeige
Nam Krajeab är ett uppfriskande thailändskt hibiskuste, känt för sin lysande röda färg och hälsofördelar. Denna dryck tillagas av torkade hibiskusblommor och serveras ofta kyld med is.
Nam Krajeab (น้ำกระเจี๊ยบ) – Hibiskus-Tee
Laura Chen
1
5 Minuten
5 Minuten
5
Thailändisch
Getränke
Nam Krajeab ist ein erfrischender thailändischer Hibiskus-Tee, bekannt für seine leuchtend rote Farbe und gesundheitlichen Vorteile. Dieses Getränk wird aus getrockneten Hibiskusblüten zubereitet und oft gekühlt mit Eis serviert.
Zutaten
- 2 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten
- 1 Liter Wasser
- Honig oder Zucker nach Geschmack
- Eiswürfel
Zubereitungsschritte
- Bringe das Wasser in einem Topf zum Kochen.
- Füge die getrockneten Hibiskusblüten hinzu und lasse sie etwa 5 Minuten köcheln.
- Nimm den Topf vom Herd und lasse den Tee 10 Minuten ziehen.
- Seihe die Blüten ab und süße den Tee nach Geschmack mit Honig oder Zucker.
- Lasse den Tee abkühlen und serviere ihn mit Eiswürfeln.