Traditioneller Matcha Tee

Laura Chen
Portionen

1

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Kalorien

15

Küche

Japanisch

Kategorie

Getränke

Ein einfaches Rezept für traditionellen Matcha Tee, der mit seiner intensiven Farbe und seinem einzigartigen Geschmack überzeugt.
Traditioneller Matcha Tee image

Zutaten

  • 1 Teelöffel Matcha-Pulver
  • 75 ml heißes Wasser (ca. 80°C)

Zubereitungsschritte

  1. Sichte das Matcha-Pulver in eine Matcha-Schale, um Klümpchen zu vermeiden.
  2. Gieße das heiße Wasser direkt über das Matcha-Pulver in die Schale.
  3. Verwende einen Bambusbesen (Chasen), um den Tee zu schlagen. Bewege den Besen schnell in einer 'W' oder 'M' Form, um eine cremige Schaumdecke zu erzeugen.
  4. Schlage weiter, bis der Tee schaumig ist und keine Pulverklumpen mehr sichtbar sind.
  5. Genieße den Matcha Tee sofort.
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Ett enkelt recept på traditionellt Matcha-te, som övertygar med sin intensiva färg och unika smak.
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