Upptäck den distinkta smaken av det thailändska köket med Squid Fischsauce 300ml. Denna fisksås, tillverkad av det välrenommerade märket Squid från Thailand, är ett oumbärligt kryddmedel för autentiska asiatiska rätter. Den ger dina maträtter en djup, umamirik ton som är typisk för många traditionella recept från Sydostasien.
Vad är fisksås?
Fisksås är ett fermenterat kryddmedel som tillverkas av färsk fisk, oftast ansjovis, och salt. Under flera månader fermenteras den och utvecklar sin karaktäristiska, intensiva smak och komplexa arom som gör den till en grundläggande ingrediens i det asiatiska köket. Squid Fischsauce är känd för sin höga kvalitet och sin naturliga, rika smak som uppnås genom noggrann tillverkningsmetod.
Ingredienser och kvalitet
Squid Fischsauce tillverkas uteslutande av de bästa ansjovisen och havssalt. Dessa ingredienser fermenteras under optimala förhållanden för att skapa en fisksås som kännetecknas av en klar, gyllene färg och en rik arom. Den innehåller inga konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel, vilket understryker dess renhet och äkthet. Med ett proteininnehåll på 20 % tillhör den de högkvalitativa fisksåserna på marknaden.
Smak och arom
Squid Fischsauce är känd för sin balanserade, umamirika smak som kompletteras av en mild saltsmak. Den har en djup, komplex arom som perfekt förenar smaken av fisk, salt och lång fermentering. Denna fisksås ger rätter inte bara krydda utan också djup och komplexitet utan att överväldiga dem.
Mångsidiga användningsmöjligheter
Squid Fischsauce är mycket mångsidig och passar för en mängd olika rätter. Den är en essentiell ingrediens i klassiska thailändska rätter som Pad Thai, Tom Yum (stark sur soppa) eller Som Tum (papayasallad). Dessutom kan den användas som en umamibooster i västerländska recept, marinader, dressingar eller såser. Några droppar räcker ofta för att ge en rätt den nödvändiga kryddan och komplexiteten.
Ansvarsfriskrivning
Produktförpackningen och tillhörande dokument kan innehålla uppgifter som går utöver eller skiljer sig från de uppgifter som anges på vår webbplats. Vi rekommenderar därför att du inte enbart förlitar dig på informationen som visas på vår webbplats, utan alltid noggrant läser etiketter, varningsmeddelanden och instruktioner som medföljer varan innan användning.
-
MärkeSQUID
-
Ursprungsland
Ingredienser: Sardellen 77%, Salz, Zucker.
Allergiinformation: Fisch
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert | 236kJ / 56kcal |
Fett | <0,5g |
… davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
Kohlenhydrate | 3,0g |
… davon Zucker | 2,9g |
Eiweiß | 11g |
Salz | 27,2g |
Tillverkare:
Importör: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. Kg
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland