Indische Gerichte bekommen ihren Geschmack aus Gewürzen, die du in Ghee oder Öl anröstest: Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala. Dazu gehören Reis, Naan und ein kühlender Lassi.
Darunter findest du alle indischen Rezepte, von Currys bis zu Getränken.
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