Knusprige Tofu-Sticks mit Sesam

Zubereitungsschritte

1. Tofu in etwa 1 cm dicke Sticks schneiden.
2. In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Maisstärke, Zucker und Knoblauch zu einer Marinade verrühren.
3. Die Tofu-Sticks in der Marinade mindestens 10 Minuten einlegen.
4. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Tofu-Sticks rundherum goldbraun anbraten.
5. Die fertigen Tofu-Sticks auf Küchenpapier abtropfen lassen.
6. Mit gerösteten Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.