Panko chapelure à la japonaise 1kg

Découvrez la perfection croustillante de la chapelure japonaise avec le paquet de 1 kg de la société Panko. Ce produit de haute qualité est un aliment de base dans la cuisine japonaise et est connu pour sa texture légère et aérée, qui le distingue des chapelures occidentales traditionnelles. Chapelure Panko apporte à chaque plat, des crevettes frites aux escalopes de poulet croustillantes, une texture incomparable et une finition délicieusement croustillante.

Texture et qualité particulières

Le secret de l'unicité de la chapelure Panko réside dans sa fabrication. Le pain utilisé pour la chapelure est cuit sans croûte, ce qui donne des flocons plus grands et plus aérés, moins denses que la chapelure traditionnelle. Cette texture particulière permet à l'huile de s'égoutter rapidement, tandis que l'extérieur devient merveilleusement croustillant lors de la friture, sans absorber trop d'huile. Le résultat est une panure plus légère et croustillante qui ne surcharge pas vos plats.

Utilisations polyvalentes

Chapelure Panko est extrêmement polyvalente et idéale pour une variété d'utilisations en cuisine. Elle est parfaite pour paner la viande, le poisson et les légumes, pour des enrobages croustillants ou comme garniture croustillante pour les gratins et les pâtes. Elle peut également être utilisée pour ajouter un croustillant supplémentaire aux galettes de burger maison ou aux galettes végétariennes. Sa base de saveur neutre la rend idéale pour expérimenter avec différentes épices et herbes.

Préparation facile

Chapelure Panko est facile à utiliser et ne nécessite pas de méthodes de préparation spéciales. Il suffit de tremper la viande ou les légumes d'abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans le Panko pour garantir une croûte croustillante et uniforme. Les flocons adhèrent facilement et forment une croûte dorée et uniforme lors de la friture ou de la cuisson au four.

Longue durée de conservation et économie

Le paquet de 1 kg de chapelure Panko est non seulement économique, mais aussi pratique, car il offre une longue durée de conservation et peut être stocké dans de bonnes conditions sans perdre en qualité. Cela en fait un excellent choix pour les grandes cuisines, les restaurants et tout cuisinier à domicile qui achète en stock.

À propos de la société Panko

La société Panko est spécialisée dans la fabrication de chapelures japonaises authentiques et représente qualité et tradition. Avec une compréhension approfondie de l'importance de la texture et du goût dans la cuisine japonaise, Panko fournit des produits appréciés dans le monde entier par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

Avertissement
Les emballages des produits et les documents associés peuvent contenir des informations qui dépassent ou diffèrent de celles présentées sur notre site internet. Nous vous recommandons donc de ne pas vous fier uniquement aux informations affichées sur notre site, mais de toujours lire attentivement les étiquettes, avertissements et instructions fournies avec le produit avant utilisation.