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Daichu Hidaka Kombu 30g

€499
Prix unitaire€1663 / 100g
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.


Découvrez le goût pur du Japon avec le Daichu Hidaka Kombu 30g, une algue de haute qualité provenant des eaux claires d'Hokkaido. Ce kombu noble est un ingrédient indispensable de la cuisine japonaise traditionnelle, idéal pour préparer des bouillons aromatiques (Dashi), des soupes et d'autres chefs-d'œuvre culinaires.

Sa texture particulièrement douce et son goût doux mais riche en umami font du Hidaka Kombu le premier choix des gourmets et des cuisiniers qui accordent la plus grande importance à la qualité. Il est facile à travailler et libère dans l'eau chaude sa saveur caractéristique et sa texture délicate.

Pourquoi choisir Daichu Hidaka Kombu ?

  • Plaisir authentique : Originaire du Japon – pour une expérience gustative véritable.
  • Polyvalent : Parfait pour le Dashi, les marinades, les plats de légumes ou les recettes de sushi.
  • Qualité supérieure : Récolté et séché avec soin pour un goût maximal.
  • Que ce soit pour des plats traditionnels ou une cuisine fusion créative – avec le Daichu Hidaka Kombu 30g, apportez l'essence du Japon à votre table. Essayez-le et découvrez le monde de l'umami incomparable !

Commandez dès maintenant et sublimez vos plats avec ce trésor culinaire du Japon.