Salsa di pesce Squid 60ml

La Squid Salsa di Pesce 60ml è un condimento indispensabile per gli amanti della cucina asiatica e un vero classico che non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Prodotta in Thailandia dal rinomato marchio Squid, noto per i suoi prodotti autentici e di alta qualità, questa salsa di pesce offre il perfetto equilibrio di umami, sale e profondità, tipico della cucina tradizionale thailandese e del sud-est asiatico.

Ingredienti e qualità:

La salsa di pesce Squid è prodotta con acciughe fresche e sale, fermentati per diversi mesi per sviluppare un aroma ricco e profondo. Questo metodo di produzione semplice ma efficace è il segreto del sapore intenso che rende questa salsa di pesce così speciale. La fermentazione genera aromi complessi che conferiscono a questa salsa la sua caratteristica profondità umami. La qualità delle materie prime e il processo di produzione accurato garantiscono che la salsa di pesce Squid sia un prodotto autentico e di alta qualità, che eleva il sapore dei vostri piatti a un livello superiore.

Modalità d'uso:

La salsa di pesce Squid è estremamente versatile e può essere utilizzata in una vasta gamma di piatti. È un ingrediente essenziale in molte ricette thailandesi come Pad Thai, Som Tum (insalata di papaya verde) e zuppa Tom Yum. Questa salsa può essere usata come condimento in salse, marinate o direttamente durante la cottura per intensificare il sapore.

Usate la salsa di pesce Squid per insaporire zuppe, salse, curry e piatti al wok o come sostituto del sale in ricette che richiedono una nota profonda, salata e ricca di umami. Può essere utilizzata anche in condimenti per insalate o come ingrediente segreto in piatti occidentali per ottenere una maggiore profondità di sapore.

Sapore e aroma:

La salsa di pesce Squid si distingue per un sapore intenso, salato e leggermente dolce, derivante dalla fermentazione naturale del pesce. L'aroma è forte e caratteristico, ma ben bilanciato, in modo da non sovrastare gli altri ingredienti del piatto, ma completarli perfettamente. Il sapore umami, generato dalla fermentazione, conferisce ai piatti una profondità di gusto aggiuntiva che li rende particolarmente ricchi e soddisfacenti.

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