Anzeige
Hwachae (화채) – Koreaanse fruitpunch
Hwachae is een verfrissende, traditionele Koreaanse fruitpunch die vaak op warme dagen of bij bijzondere gelegenheden wordt geserveerd.
Hwachae (화채) – Koreaanse fruitpunch
Laura Chen
4
15 minuten
0 minuten
120
Koreaans
Dranken
Hwachae is een verfrissende, traditionele Koreaanse fruitpunch die vaak op warme dagen of bij bijzondere gelegenheden wordt geserveerd. Dit eenvoudige recept combineert seizoensfruit met zoet, gearomatiseerd water voor een verkwikkende drank.
Ingrediënten
- 1 l koud water
- 100 g suiker
- 150 g honingmeloen, in blokjes
- 150 g watermeloen, in blokjes
- 75 g pitloze druiven, gehalveerd
- 1 kleine peer, in dunne plakjes
- 15 g afgeplukte muntblaadjes
- 12 ijsblokjes
Bereiding
- Meng het water met de suiker in een grote kan tot de suiker helemaal is opgelost.
- Voeg honingmeloen, watermeloen, druiven, perenplakjes en muntblaadjes aan het zoete water toe.
- Laat de fruitpunch minstens 1 uur in de koelkast koud worden, zodat de smaken zich kunnen mengen.
- Doe voor het serveren ijsblokjes in de glazen en giet de gekoelde fruitpunch erover.
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Heb je dit recept gemaakt? Vertel hoe het is gelukt.
Anzeige
Meer recepten: Koreaanse recepten · Desserts en drankjes · Alle Aziatische recepten