Anzeige
Shui Guo Zhi (水果汁) – Vers geperst fruitsap
Meer recepten: Chinese recepten · Desserts en drankjes · Alle Aziatische recepten
Shui Guo Zhi (水果汁) – Vers geperst fruitsap
Laura Chen
1
10 minuten
0 minuten
120
Chinees
Dranken
Dit eenvoudige en verfrissende recept voor Shuǐ Guǒ Zhī, vers geperst fruitsap, is een geliefde keuze in China, vooral in de zomer. Het combineert de zoetheid en de voedingsstoffen van verschillende vruchten in één lekker drankje.
Ingrediënten
- 1 middelgrote sinaasappel, geschild en ontpit
- 1/2 appel, geschild en zonder klokhuis
- 40 g verse aardbeien, schoongemaakt
- 30 g verse frambozen, schoongemaakt
- 1 kleine wortel, geschild en in stukken
- 120 ml water of ijsblokjes
Bereiding
- Snijd al het fruit in stukken die in je sapcentrifuge of blender passen.
- Doe het fruit samen met de wortel in de sapcentrifuge of blender.
- Voeg water of ijsblokjes toe tot je de gewenste dikte hebt.
- Zet de sapcentrifuge of blender aan en verwerk alles tot het sap glad is.
- Giet het sap door een zeef in een glas om overtollige vezels te verwijderen.
- Serveer het sap meteen, dan proef je het meeste fruit en blijven de meeste voedingsstoffen behouden.
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Heb je dit recept gemaakt? Vertel hoe het is gelukt.
Anzeige
Meer recepten: Chinese recepten · Desserts en drankjes · Alle Aziatische recepten