Ssukcha (쑥차) – Thee van bijvoet

Meer recepten: Koreaanse recepten · Desserts en dranken · Alle Aziatische recepten

Ssukcha (쑥차) – Beifuß-Tee - RamenHeaven
15 Mintotaal
1portie
2kcal
KoreaansKeuken ›
Naar het recept
Anzeige

Ssukcha (쑥차) – Thee van bijvoet

Laura Chen
Porties

1

Voorbereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

10 minuten

Calorieën

2

Keuken

Koreaans

Categorie

Dranken

Ssukcha, of Koreaanse bijvoetthee, is een weldadige drank die van oudsher wordt gewaardeerd om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. De thee wordt gemaakt van gedroogde bijvoetblaadjes en staat bekend om zijn krachtige, aardse smaak.
Ssukcha (쑥차), bijvoetthee

Ingrediënten

  • 1 eetlepel gedroogde bijvoetblaadjes
  • 250 ml water

Bereiding

  1. Breng het water in een klein pannetje aan de kook.
  2. Doe de gedroogde bijvoetblaadjes in het kokende water.
  3. Zet het vuur lager en laat 10 minuten zachtjes koken.
  4. Giet de thee door een fijne zeef in een beker.
  5. Zoet naar smaak met honing of een ander zoetmiddel.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Heb je dit recept gemaakt? Vertel hoe het is gelukt.

Beoordeel dit recept

Beoordelingen verschijnen na een korte controle.

Jouw sterren

Bij het versturen verwerken we je naam en e-mail om je beoordeling te controleren. Zie ons privacybeleid.

Nieuwe recepten per mail

We sturen je nieuwe Aziatische recepten, tips over ingrediënten en seizoensideeën. Uitschrijven kan altijd met één klik.

Door je aan te melden ga je akkoord met het ontvangen van onze nieuwsbrief. Details in ons privacybeleid.