Rezepte: Nudelgericht
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Ernährung & Geschmack
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Mee Cha Sach Ko (មីឆាសាច់គោ) – Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
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Mee Sach Chrouk (មីសាច់ជ្រូក) – Eiernudeln mit Schweinefleisch
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Mee Nam (ໝີ່ນ້ຳ) – Laotische Eiernudelsuppe mit Schweinefleisch
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Pho Xao – Gebratene Reisnudeln mit Rind
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Mee Pa – Laotischer Reisnudelsalat mit Fisch
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Pad Lao – Laotische gebratene Reisnudeln mit Tofu
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Mee Luang – Gebratene Eiernudeln mit Schwein
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Mie Aceh – Scharfe Currynudeln mit Rind und Garnelen
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Tahu Campur – Tofu mit Nudeln in Rinderbrühe
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Mie Celor – Nudeln in Garnelen-Kokossauce
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Bakmi Ayam – Eiernudeln mit Hähnchen
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Kolo Mee – Würzige Eiernudeln aus Sarawak
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Bihun Goreng – Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
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Mee Rebus – Eiernudeln in süß-scharfer Soße
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Char Kway Teow – Gebratene Reisnudeln mit Garnelen
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Mee Goreng Mamak – Gebratene Nudeln mit Tofu und Ei
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Zha Rou Mian (炸肉麵) – Nudeln mit frittiertem Fleisch
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Mee Kola (មីកុឡា) – Khmer-Nudeln mit Sojasauce
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Mee Cha (មីឆា) – Gebratene Eiernudeln mit Gemüse
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Nom Banh Chok (នំបញ្ចុក) – Reisnudeln mit Fischpaste
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Xia Ren Chao Mian (蝦仁炒麵) – Gebratene Nudeln mit Garnelen
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Hong Shao Mian (紅燒麵) – Geschmorte Nudeln
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Yang Cong Su Cai Mian (洋蔥素菜麵) – Zwiebel-Gemüse-Nudeln
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Da Chang Mian (大腸麵) – Nudeln mit Schweinedarm
