Shuǐ Guǒ Zhī (水果汁) – Frisch gepresster Fruchtsaft
Mit 5.0 1 Bewertungen
Kategorie
Getränke
Cuisine
Chinesisch
Author:
Laura Chen
Portionen
1
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
0 Minuten
Kalorien
120
Dieses einfache und erfrischende Rezept für Shuǐ Guǒ Zhī, einen frisch gepressten Fruchtsaft, ist eine beliebte Wahl in China, vor allem im Sommer. Es kombiniert die Süße und die Nährstoffe verschiedener Früchte in einem köstlichen Getränk.
Zutaten
- 1 mittelgroße Orange, geschält und entkernt
- 1/2 Apfel, geschält und entkernt
- 1/4 Tasse frische Erdbeeren, gereinigt
- 1/4 Tasse frische Himbeeren, gereinigt
- 1 kleine Karotte, geschält und in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Wasser oder Eiswürfel
Zubereitungsschritte
- Schneiden Sie alle Früchte in Stücke, die für Ihren Entsafter oder Mixer geeignet sind.
- Geben Sie die Früchte zusammen mit der Karotte in den Entsafter oder Mixer.
- Fügen Sie Wasser oder Eiswürfel hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Starten Sie den Entsafter oder Mixer und verarbeiten Sie die Zutaten, bis der Saft glatt ist.
- Gießen Sie den Saft durch ein Sieb in ein Glas, um überschüssige Fruchtfasern zu entfernen.
- Servieren Sie den Saft sofort, um die meisten Nährstoffe und den frischesten Geschmack zu genießen.
Tipps
Für eine zusätzliche Süße können Sie etwas Honig oder Agavendicksaft hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass alle Früchte reif und von guter Qualität sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Nutrition
Kalorien 120, Kalorien ca. 120 kcal , Kohlenhydrate ca. 30 g , Ballaststoffe ca. 4 g , Protein ca. 2 g grams, Fett ca. 0,5 g
Subscribe to our newsletter
Always be one step ahead and discover new collections and exclusive offers first!