COCK pâte de curry verte 400g

La pâte de curry vert COCK est un ingrédient indispensable pour tous les amateurs de cuisine thaïlandaise qui souhaitent savourer le goût authentique d'un curry vert traditionnel. Fabriquée en Thaïlande par la marque renommée COCK, cette pâte de curry offre la base parfaite pour une variété de plats délicieux et aromatiques, impressionnants tant par leur intensité que par leur équilibre.

Ingrédients et qualité :

La pâte de curry vert COCK est élaborée à partir d'un mélange soigneusement équilibré d'ingrédients frais et naturels, comprenant du piment vert, de la citronnelle, du galanga, de l'ail, des échalotes, des racines de coriandre, des zestes de combava et de la pâte de crevettes. Ces ingrédients sont typiques de la cuisine thaïlandaise et sont traditionnellement utilisés pour créer la saveur unique du curry vert. En utilisant des ingrédients de haute qualité et authentiques, COCK garantit une qualité constante et un arôme intense.

Utilisations :

La pâte de curry vert COCK est idéale comme base pour un curry thaï vert classique, qui peut être préparé avec du poulet, du bœuf, du porc, des crevettes ou du tofu. Il suffit d'ajouter la pâte dans une poêle avec du lait de coco, d'ajouter des légumes comme des aubergines, des courgettes et des pousses de bambou, puis de laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien imprégnées. Cette pâte peut également être utilisée pour rehausser des soupes, des plats au wok ou des sauces exotiques, ce qui la rend polyvalente en cuisine.

Goût et arôme :

Le goût de cette pâte de curry vert se caractérise par un équilibre harmonieux entre piquant et fraîcheur. Le piment vert confère au curry une chaleur épicée mais non écrasante, complétée par la fraîcheur citronnée de la citronnelle et des zestes de combava. La saveur terreuse du galanga et la profondeur aromatique des racines de coriandre complètent l'arôme. L'ajout de pâte de crevettes apporte une note umami riche qui approfondit l'expérience gustative et fait du curry un véritable délice.

Emballage et conservation :

La pâte de curry vert COCK est livrée dans un pot pratique refermable de 400 g, qui préserve la fraîcheur de la pâte même après ouverture. L'emballage est compact et peu encombrant, ce qui permet de le ranger facilement dans n'importe quel placard de cuisine. Après ouverture, la pâte doit être conservée au réfrigérateur pour préserver pleinement son arôme et sa qualité sur une longue période.

Origine et authenticité :

COCK est une marque reconnue pour ses aliments asiatiques authentiques et de haute qualité. Cette pâte de curry vert est fabriquée directement en Thaïlande et résulte de plusieurs décennies d'expertise dans la production d'assaisonnements thaïlandais. La pâte vous offre la possibilité de découvrir le goût distinctif de la Thaïlande dans votre propre cuisine, sans compromis sur l'authenticité.

Avec la pâte de curry vert COCK 400 g, vous apportez un morceau de Thaïlande directement chez vous. Cette pâte vous permet de créer facilement et rapidement les saveurs complexes et nuancées d'un curry vert traditionnel. Que vous prépariez un dîner rapide et épicé ou un repas festif pour vos amis et votre famille, cette pâte de curry est la clé d'une expérience culinaire inoubliable. Laissez-vous envoûter par la diversité et l'intensité des arômes et profitez pleinement de l'authenticité de la cuisine thaïlandaise.

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