Recipes: Main course
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Diet & flavour
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Main ingredient
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Chicken Mango Curry – Hähnchen in Mango-Kokos-Sauce
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Tempura-Sushi – Crunchy Roll mit Ebi Tempura
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Mung Dal – Indisches Linsencurry aus gelben Mungbohnen
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Thai Curry – Hähnchen-Curry mit Kokosmilch
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Wok-Gemüse mit Sojasauce und Ingwer
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Kürbis-Curry mit Kokosmilch – Veganes Thai-Curry
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Massaman Curry (แกงมัสมั่น) – Rindfleisch mit Kartoffeln und Erdnüssen
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Bai Chha Kreoung (បាយឆាគ្រឿង) – Fried rice with lemongrass paste
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Bai Trey (បាយត្រី) – Rice with grilled fish
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Bai Sach Ko (បាយសាច់គោ) – Rice with beef
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Samlor Kary (សម្លរការី) – Khmer curry with chicken
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Mee Char Trey (មីឆាត្រី) – Fried noodles with fish
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Pa Thok (ປາທອດ) – Fried Fish
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Pa Maklen (ປາຫມາກເລັ່ນ) – Fish with fermented tomatoes
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Chicken Adobo – Philippinisches Hähnchen in Essig und Sojasauce
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Korean Fried Chicken (양념치킨) – Frittiertes Hähnchen in Gochujang-Glasur
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Poke Bowl mit Lachs – Marinierter Lachs auf Sushi-Reis
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Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse
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Yakisoba (焼きそば) – Gebratene Nudeln mit Yakisoba-Sauce
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Yaki Udon (焼きうどん) – Gebratene Udon mit Gemüse und Schweinefleisch
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Mongolian Beef – Rindfleisch in süß-salziger Sojasauce
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Orange Chicken – Knuspriges Hähnchen in Orangensauce
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Bami Goreng – Gebratene Mie-Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
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Cakalang Rica-Rica – Spicy Mackerel Fish from Manado
