Heng Shun Schwarzer Reis Essig - Chinkiang Vinegar China 550 ml

Heng Shun Schwarzer Reisessig – Chinkiang Vinegar (550 ml)

Entdecke den tiefen, komplexen Geschmack eines der ältesten und bekanntesten Würzmittel Chinas: den Schwarzen Reisessig (Chinkiang Vinegar) von Heng Shun. Hergestellt in der Provinz Jiangsu, nach überlieferten Rezepturen und traditionellen Fermentationsverfahren, ist dieser Essig ein kulinarischer Schatz für alle, die authentische chinesische Küche schätzen. Mit seiner dunkelbraunen Farbe, der malzig-säuerlichen Note und einem leicht rauchigen Umami-Aroma verleiht Chinkiang-Essig vielen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe. Ob für klassische Gerichte wie Jiaozi-Dipsaucen, Schweinefleisch süß-sauer oder als Geheimzutat in Marinaden, Suppen und Dressings – dieser Reisessig ist ein Allrounder in der asiatischen Küche. Die traditionsreiche Marke Heng Shun steht seit Generationen für höchste Qualität und gehört zu den meistverwendeten Essigmarken in China.

Produkt-Highlights:

• Original Chinkiang-Essig – klassischer schwarzer Reisessig aus China
• Hergestellt von Heng Shun – einem der renommiertesten Produzenten für Gewürze und Würzmittel
• Kräftig-würziges Aroma mit feiner Säure, leicht süßlich und malzig
• Ideal für Dips, Wokgerichte, Marinaden, Suppen, Dressings und kalte Gerichte
• Große Flasche mit 550 ml – perfekt für regelmäßige Anwendung in der asiatischen Küche

Verwendungsempfehlung:

Ein paar Spritzer in Dipsaucen, über gebratenes Gemüse, in Szechuan-Gerichte oder in Nudelsalate geben – der schwarze Reisessig verleiht deinen Rezepten eine authentische Note. Auch ideal zum Marinieren von Fleisch oder als Geschmacksbooster in Brühen und Suppen.