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Trà Đá – Té helado vietnamita
El Trà Đá es un té helado vietnamita refrescante, ideal para los días de calor. Esta bebida sencilla pero deliciosa se prepara con té verde o negro y se sirve tradicionalmente con mucho hielo.
Trà Đá – Té helado vietnamita
Laura Chen
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Vietnamita
Bebidas
El Trà Đá es un té helado vietnamita refrescante, ideal para los días de calor. Esta bebida sencilla pero deliciosa se prepara con té verde o negro y se sirve tradicionalmente con mucho hielo.
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 2 a 3 bolsitas de té (té verde o té negro)
- 500 g de cubos de hielo
- 2 cdas. de azúcar o miel (opcional)
- 4 rodajas de limón (opcional)
Preparación
- Lleva el agua a ebullición en una tetera eléctrica.
- Pon las bolsitas de té en una jarra grande y vierte encima el agua hirviendo.
- Deja reposar el té de 3 a 5 minutos, según la intensidad que quieras.
- Saca las bolsitas de té y deja enfriar el té a temperatura ambiente.
- Vierte el té frío sobre una buena cantidad de cubos de hielo en una jarra.
- Opcional: añade azúcar o miel al gusto y mezcla bien.
- Decora con las rodajas de limón y sirve de inmediato.
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