Recetas: Plato de arroz
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Lok Lak (ឡុកឡាក់) – Pfeffer-Rindfleisch mit Reis
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Bai Sach Chrouk (បាយសាច់ជ្រូក) – Reis mit gegrilltem Schweinefleisch
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Nam Khao (ແໜມເຂົ້າ) – Salat aus knusprigen Reisbällchen
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Nasi Goreng – Indonesischer gebratener Reis mit Spiegelei
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Nasi Hujan Panas – Bunter Ghee-Reis
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Nasi Briyani Gam – Lamm-Biryani aus Johor
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Nasi Tumpang – Reispaket mit Hühnercurry
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Nasi Daging Air Asam – Malaysischer Rindfleischreis
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Nasi Ayam – Reis mit Honig-Soja-Hähnchen
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Nasi Timbel – Sundanesischer Reis im Bananenblatt
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Nasi Krawu – Reis mit gezupftem Rindfleisch
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Nasi Gandul – Reis mit Rindfleisch in Kokosbrühe
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Nasi Campur – Reisteller mit Huhn, Tempeh und Ei
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Nasi Kuning – Gelber Kokosreis mit Kurkuma
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Nasi Tomato – Tomatenreis mit würzigem Fleisch
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Nasi Goreng Pattaya – Gebratener Reis in einem Omelett
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Nasi Dagang – Gedämpfter Reis mit Fischcurry
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Huo Guo Fan (火鍋飯) – Hotpot-Reisgericht
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Xia Fan (蝦飯) – Garnelenreis
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Ya Rou Fan (鴨肉飯) – Reis mit geräucherter Ente
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Bai Muan (បាយមាន់) – Hähnchenreis mit Khmer-Kräutern
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Bai Sngor (បាយស្ងោ) – Gedämpfter duftender Jasminreis
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Bai Kdam (បាយក្តាម) – Krabbenreis aus Kep
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Kao Rou Fan (烤肉飯) – Gegrilltes Fleisch auf Reis
