Korean Food Style Topokki Jjajang 173g

Korean Food Style Topokki – Jjajang (173 g)

Koreanisch-chinesischer Klassiker in Sekunden: Mit dem Korean Food Style Topokki Jjajang genießt du zart-klebende Reiskuchen (Tteok) in einer samtig dunklen Jjajang-Schwarzbohnen-Sauce. Ideal für alle, die Jjajang Tteokbokki lieben oder einmal probieren möchten, ohne selbst stundenlang in der Küche zu stehen.

Geschmacksprofil

Die Sauce kombiniert geröstete schwarze Bohnenpaste mit karamellisierter Süße, tiefem Umami und einer leichten Röstzwiebel-Note. Dezente Pfefferschärfe sorgt für Balance, ohne die milde, herzhafte Jjajang-Charakteristik zu überdecken. Die Reiskuchen saugen die Sauce auf und bleiben dabei herrlich “chewy” – ein harmonischer, sättigender Street-Food-Genuss.

Warum du es lieben wirst

• Blitzschnell fertig: In 3–4 Minuten in Mikrowelle oder Topf.
• Original Tteok-Textur: Ovale Reiskuchen bleiben zäh-weich und nehmen die Jjajang-Sauce perfekt auf.
• Smarte 173-g-Portion: Satt machend, aber nicht beschwerend – perfekt für Lunch, Snack oder Mitternachtshunger.
• Cup-Format ohne Abwasch: Ideal fürs Büro, Uni, Roadtrip oder Camping.

Zubereitung

1. Deckel abziehen, Sauce-Pouch und Reiskuchen entnehmen.
2. Reiskuchen in den Becher geben und bis zur Markierung mit Wasser auffüllen.
3. Sauce hinzugeben, gründlich vermengen.
4. Mikrowelle: 700 W → 3 ½ min (1000 W → 3 min) oder Topf: alles zusammen 4–5 min köcheln lassen.
5. Noch einmal umrühren, 30 s ziehen lassen – genießen.

Servier-Tipps für Extra-Genuss

Toppe dein Jjajang-Topokki mit blanchierten Erbsen, fein geschnittenen Frühlingszwiebeln oder Sesamkernen. Für mehr Protein passen gebratene Rinderstreifen oder ein halbiertes Onsen-Ei. Ein Spritzer Sesamöl intensiviert das nussige Aroma.