Lee Kum Kee Doubanjiang Salsa Picante de Frijoles de Chile 368g
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La salsa de frijoles picantes Lee Kum Kee Doubanjiang es un condimento indispensable para todos los amantes de la auténtica cocina china. Fabricada por la renombrada empresa Lee Kum Kee, conocida desde 1888 por sus salsas y especias asiáticas de alta calidad y sabor, esta salsa lleva la cocina tradicional china directamente a su cocina.
Origen y tradición:
Lee Kum Kee tiene su origen en la región china de Guangdong y es una empresa familiar que desde hace más de un siglo es conocida por sus productos cuidadosamente elaborados. La salsa de frijoles picantes, también conocida como Toban Djan, es una de las salsas clásicas de la cocina china, especialmente en la cocina de Sichuan y Hunan.
Ingredientes y calidad:
Esta salsa se elabora con ingredientes cuidadosamente seleccionados, entre ellos:
- Soja: Fermentada y rica en umami, aporta profundidad y complejidad a la salsa.
- Chiles: Le dan a la salsa su característico picante y aportan una nota especiada.
- Ajo y especias: Completada con aromático ajo y una mezcla de especias tradicionales para perfeccionar el sabor.
Elaborada sin conservantes ni colorantes artificiales, esta salsa representa la máxima calidad y autenticidad.
La salsa de frijoles picantes Lee Kum Kee Doubanjiang
Se caracteriza por su sabor fuerte, especiado y su picante equilibrado. Es versátil y perfecta para:
- Platos salteados: Una cucharada de esta salsa aporta una nota profunda y picante a los platos salteados.
- Marinadas: Ideal para marinar carne y tofu, dándoles un toque especiado.
- Sopas y guisos: Un excelente portador de sabor que añade una dimensión extra a sopas y guisos.
- Salsas para mojar: También puede usarse como salsa picante para Dim Sum, rollitos de primavera y otros aperitivos.
Empaque y almacenamiento:
La salsa viene en un práctico frasco de 368g, fácil de almacenar y usar. Después de abrir, debe conservarse en el refrigerador para mantener su frescura y calidad.
Aviso legal
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MarkeLee Kum Kee
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Ursprungsland
Zutaten: Gesalzene Chilischoten 48% (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte Saubohnenpaste 9% (Saubohnen 50%, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifiziete Maisstärke, Chilipulver 1%, getrockneter Knoblauch, Sojaöl, Säuerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat ). Nettogewicht 368g
Allergenhinweise: Weizen, Sojabohnen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert | 384kJ / 92kcal |
Fett | < 2,5g |
… davon gesättigte Fettsäuren | < 0,4g |
Kohlenhydrate | 11g |
… davon Zucker | 8,1g |
Eiweiß | 3,2g |
Salz | 11,3g |
Hersteller: LEE KUM KEE (EUROPE) LTD. 3 Harbour Exchange Square, London, E14 9GE United Kingdom
Inverkehrbringer: Heuschen & Schrouff OFT B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande