Nong Shim Instant Nudeln Shin Ramyun Tom Yum Ramen 123g
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Nong Shim Instant Nudeln Shin Ramyun Tom Yum Ramen 123 g
Authentischer Ursprung
Koreanische Kultmarke: Seit 1965 steht Nong Shim für würzige Premium-Ramen und ist
weltweit durch das rote Shin-Logo bekannt.
Thai-Kollaboration: Die Tom-Yum-Variante entstand in Zusammenarbeit mit der
bangkoker Street-Food-Ikone Jay Fai und vereint die feurige Tiefe von Shin Ramyun mit
den aromatisch-sauren Noten klassischer Tom Yum-Suppe.
Sorgfältige Verarbeitung
Elastische Premium-Nudeln: Dicke Weizennudeln werden sorgfältig geknetet und
schonend frittiert, damit sie beim Kochen den optimalen „Chew“ behalten.
Doppel-Gewürzsachet: Ein kräftiges Chili-Basispulver liefert die typische Shin-Schärfe,
während eine separate Tom-Yum-Paste mit Limettenblatt, Zitronengras und Galgant die
charakteristische Zitrusnote beisteuert.
Gefriergetrocknetes Gemüse: Shiitake, Karotte und Pak Choi sorgen für frische
Texturakzente im fertigen Gericht.
Geschmack & Mundgefühl
- Broth-Profil: Harmonischer Dreiklang aus scharfer Chili-Hitze, heller Limettensäure und aromatischer Kräuterwürze.
- Nudel-Biss: Federnd und kernig – saugt die Brühe perfekt auf, ohne weichzuwerden.
- Aromatisches Finish: Ein subtiler Meeresfrüchte-Unterton rundet das Geschmackserlebnis ab.
Zubereitungsempfehlung
Nudeln und Gewürzsachets in 550 ml kochendes Wasser geben, 4 – 5 Minuten köcheln lassen. Für extra Cremigkeit kurz vor dem Servieren 1–2 EL Kokosmilch einrühren oder mit frischen Garnelen und Koriander toppen.
Vielseitige Verwendungsideen
Situation | Empfehlung | Ergebnis |
---|---|---|
Schnelle Mahlzeit | Standardzubereitung in 5 Minuten | Komfortfood mit Street-Food-Flair |
Stir-Fry-Hack | Nudeln 2 Min. kochen, abgießen, mit Sauce anbraten | Sämige Pfannennudeln mit Tom-Yum-Aroma |
Late-Night-Snack | Im hitzebeständigen Becher mikrowellen-geeignet | Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack |
Suppenbasis | Brühe mit Gemüse & Protein verlängern | Schneller Hotpot für zwei Personen |
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MarkeNong Shim
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Ursprungsland
Zutaten: Nudeln 87% : Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Säureregulatoren: E501, E500, E339, Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält Soja), Würzmittel (Hefeextrakt, Sojabohnen, Knoblauch, Weizenstärke), Farbstoff: E101. Würzpulver 8%: Würzmittel (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß(Soja), Maltodextrin, Hefeextrakt, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl) Salz, Würzmittel (Maltodextrin, schwarzer Pfeffer, Chilis, Maismehl, Knoblauch), Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Zucker, Glukose, Shiitake. Tom Yum Würzpaste 3%: Würzmittel (Chilis, Zitronenextrakt, Limettenextrakt, Zwiebeln, Palmöl, Zitronengras, Fisch), pflanzliche Öle mit Aroma (Palmöl, Reiskleieöl, Aroma), Würzmittel (Ingwer, Knoblauch, Chiliextrakt), Säuerungsmittel: E330, Geschmacksverstärker: E621, Maltodextrin, Farbstoff: E150c. Getrockneter Zutaten Mix: Texturiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizengluten), Shiitake, Karotten, Pak-Choi, Chilis, Zwiebeln.
Allergenhinweise: Weizen, Soja, Sojabohnen. Kann Gerste, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Milch, Sellerie, Senf, Sesam und Weichtiere enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert | 1709kJ/ 407kcal |
Fett | 13g |
… davon gesättigte Fettsäuren | 6,2g |
Kohlenhydrate | 59g |
… davon Zucker | 3,0g |
Eiweiß | 8,8g |
Salz | 3,6g |
Hersteller: NONGSHIRM CO.,LTD. 112, Yeouidaebang-Ro, Dongjak-GU, Seoul, Korea
Inverkehrbringer: Heuschen & Schrouff OFT B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande