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Hon Mirin Kochwein 14% 400ml

€489
Prix unitaire€1223 / l
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Le Hon Mirin Kochwein 14% 400ml de la société Hinode est un mirin japonais authentique, fabriqué à partir de la fermentation soigneuse de riz gluant, d'eau et de koji (un fermentateur spécial). En tant qu'ingrédient essentiel de la cuisine japonaise traditionnelle, ce mirin de haute qualité confère aux plats une douceur subtile et une profondeur qui élèvent l'expérience gustative à un nouveau niveau. Fabriqué au Japon par la renommée société Hinode, une entreprise avec une longue expérience et un engagement envers la qualité, ce mirin représente l'authenticité et l'excellence.

Composition unique pour une saveur riche

Avec un taux d'alcool de 14%, le Hon Mirin de Hinode offre un équilibre parfait entre douceur et profondeur, qui ne peut être atteint que par le processus de brassage traditionnel. La fermentation naturelle permet le développement d'arômes complexes et d'une douceur subtile, qui ne peut être obtenue avec du sucre ou d'autres édulcorants.

Utilisation polyvalente en cuisine

Le Hon Mirin est un ingrédient indispensable de nombreux plats japonais. Il est utilisé pour assaisonner et faire briller les sauces teriyaki, pour mariner la viande et le poisson, pour relever les soupes et les ragoûts ainsi que pour affiner les vinaigrettes. Sa polyvalence en fait un incontournable dans toute cuisine qui valorise les saveurs japonaises authentiques.

Fabrication traditionnelle

Hinode veille à utiliser des méthodes traditionnelles pour la fabrication de son Hon Mirin, perfectionnées au fil des générations. Ce processus garantit non seulement la haute qualité du produit final, mais aussi la préservation de l'essence culturelle que le mirin occupe dans la cuisine japonaise.

Manipulation et stockage faciles

Le Hon Mirin de Hinode est présenté dans une bouteille pratique de 400ml, qui permet un dosage et une manipulation aisés. La bouteille doit être conservée dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité du mirin. Après ouverture, il est recommandé de conserver le mirin au réfrigérateur afin de maintenir sa fraîcheur et ses arômes.

Hon Mirin produit authentique du Japon

En tant que produit directement du Japon, le Hon Mirin Kochwein de Hinode représente la véritable tradition et qualité japonaise. Hinode, en tant que l'une des marques leaders au Japon, garantit par son nom l'authenticité et la richesse de la saveur de ce mirin, qui enrichit chaque repas.

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