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Xiāng Píng Guǒ Zhī (香蘋果汁) – Apfelsaft
Laura Chen
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Chinesisch
Getränke
Ein einfaches und erfrischendes Rezept für hausgemachten Apfelsaft, der nicht nur lecker, sondern auch natürlich süß ist. Dieser frisch gepresste Saft bringt den reinen Geschmack von Äpfeln in dein Glas.
Zutaten
- 4 große Äpfel, vorzugsweise eine saftige Sorte wie Gala oder Honeycrisp
- 1/2 Zitrone, Saft
- Wasser, bei Bedarf zum Verdünnen
- Eiswürfel, optional
Zubereitungsschritte
- Die Äpfel gründlich waschen und in Viertel schneiden.
- Entferne die Kerngehäuse der Äpfel und schneide sie bei Bedarf in kleinere Stücke, um sie leichter entsaften zu können.
- Gib die Apfelstücke in einen Entsafter. Füge den Saft einer halben Zitrone hinzu, um die Farbe des Saftes zu erhalten und einen frischen Geschmack zu geben.
- Starte den Entsafter und verarbeite die Äpfel vollständig.
- Falls der Saft zu dick ist, kannst du ihn mit etwas Wasser verdünnen.
- Serviere den Apfelsaft sofort mit Eiswürfeln für zusätzliche Erfrischung.