Nước Mía, oder frisch gepresster Zuckerrohrsaft, ist ein erfrischendes und süßes Getränk, das in Vietnam sehr beliebt ist. Dieses einfache Rezept zeigt, wie man zu Hause einen authentischen Zuckerrohrsaft herstellen kann.
Zutaten
250 g frisches Zuckerrohr
1/2 Limette
Eiswürfel
30 ml Wasser
Zubereitungsschritte
Das Zuckerrohr gründlich waschen und in kleinere Stücke schneiden.
Die Stücke zusammen mit dem Wasser in eine Saftpresse geben.
Den Saft in ein Glas gießen.
Den Saft mit frisch gepresstem Limettensaft verfeinern.