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Ajinomoto Glutamate de sodium 454g

€339
Prix unitaire€170 / 100g
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Découvrez le monde polyvalent de l'umami avec le glutamate monosodique Ajinomoto de la marque renommée AJINOMOTO BRAND. Cet assaisonnement indispensable, conditionné dans un généreux paquet de 454g, est un secret des chefs professionnels et des gourmets du monde entier. Il rehausse les arômes naturels de vos plats et leur confère une profondeur de goût plus riche et plus intense.

Origine et qualité

AJINOMOTO BRAND, une entreprise japonaise leader dans l'industrie alimentaire, est synonyme d'innovation et de qualité depuis 1909. L'entreprise s'est spécialisée dans la recherche et le développement du goût umami, reconnu comme la cinquième saveur de base aux côtés du sucré, de l'acide, du salé et de l'amer. Avec le glutamate monosodique Ajinomoto, ils proposent un produit fabriqué sous des contrôles de qualité stricts et répondant aux normes les plus élevées.

Possibilités d'utilisation

Le glutamate monosodique Ajinomoto est incroyablement polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats :

  • Soupes et ragoûts : Une petite cuillère dans vos bouillons et ragoûts renforce les arômes naturels et offre une expérience gustative plus intense.
  • Viande et poisson : Marinez la viande et le poisson avec une pincée de glutamate monosodique pour renforcer le goût umami et améliorer la tendreté.
  • Plats de légumes : Donnez une nouvelle dimension à vos plats de légumes en ajoutant un peu de glutamate monosodique. Il fait ressortir les notes sucrées et terreuses des légumes.
  • Sauces et vinaigrettes : Affinez vos sauces et vinaigrettes avec cet assaisonnement pour un équilibre harmonieux des saveurs.
  • Plats de riz et de nouilles : Un incontournable pour les plats asiatiques de riz et de nouilles. Il complète le goût et rend chaque plat irrésistible.

Avantages

  • Exhausteur de goût : Le glutamate monosodique Ajinomoto met en valeur les arômes naturels des aliments et procure un goût umami riche et complet.
  • Polyvalence : Utilisable dans une variété de plats, des soupes et sauces aux plats de viande et de légumes.
  • Qualité et pureté : Fabriqué sous des contrôles de qualité stricts, il offre une pureté et une efficacité maximales.

Avertissement
L'emballage du produit et les documents associés peuvent contenir des informations qui dépassent ou diffèrent de celles présentées sur notre site internet. Nous vous recommandons donc de ne pas vous fier uniquement aux informations affichées sur notre site, mais de toujours lire attentivement les étiquettes, avertissements et instructions fournies avec le produit avant utilisation.