Teuk Nom Srok Khmer (ទឹកនំស្រុកខ្មែរ) – Kambodschanischer Milchkaffee

Laura Chen
Portionen

1

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Kalorien

120

Küche

Kambodschanisch

Kategorie

Getränke

Teuk Nom Srok Khmer ist ein traditioneller kambodschanischer Milchkaffee, der für seine süße und cremige Textur bekannt ist. Dieses Getränk ist eine beliebte Wahl für Kaffee-Liebhaber in Kambodscha und wird oft zum Frühstück oder als Nachmittagserfrischung genossen.
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Zutaten

  • 1 Esslöffel gemahlener Kaffee
  • 120 ml heißes Wasser
  • 2 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch
  • Eiswürfel (optional)

Zubereitungsschritte

  1. Bringe Wasser zum Kochen.
  2. Gib den gemahlenen Kaffee in einen Kaffeefilter und gieße das heiße Wasser darüber, um den Kaffee zu brühen.
  3. Lasse den Kaffee einige Minuten ziehen, bis er vollständig durch den Filter getropft ist.
  4. Gieße die gezuckerte Kondensmilch in ein Glas.
  5. Füge den frisch gebrühten Kaffee zu der Kondensmilch hinzu und rühre um, bis alles gut vermischt ist.
  6. Für eine kühlere Variante kannst du Eiswürfel hinzufügen.
  7. Rühre erneut um und serviere den Kaffee kalt oder warm.
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Teuk Nom Srok Khmer is een traditionele Cambodjaanse melk koffie, die bekend staat om zijn zoete en romige textuur. Deze drank is een populaire keuze voor koffieliefhebbers in Cambodja en wordt vaak genoten bij het ontbijt of als een verfrissing in de namiddag.
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