Eine würzige und geschmacksintensive japanische Mayo, verfeinert mit Shichimi Togarashi. Perfekt als Dip für Korokke, Burger oder als Beilage zu anderen Snacks.
Zutaten
1 Tasse Mayonnaise
1 Esslöffel Shichimi Togarashi
1 Teelöffel Limettensaft
1/2 Teelöffel Sojasauce
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
Zubereitungsschritte
In einer Schüssel die Mayonnaise als Basis vorbereiten.
Shichimi Togarashi, Limettensaft, Sojasauce und Knoblauchpulver hinzufügen.
Alle Zutaten gründlich vermischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Die Togarashi Mayo für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, um die Aromen zu intensivieren.
Vor dem Servieren nochmals umrühren und gegebenenfalls nachwürzen.
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Een kruidige en smaakvolle Japanse mayo, verfijnd met Shichimi Togarashi. Perfect als dip voor Korokke, burgers of als bijgerecht bij andere snacks.
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