Huaiyang Geng è una zuppa tradizionale agrodolce della cucina Huaiyang, una delle quattro grandi cucine tradizionali della Cina. Questa zuppa si distingue per la sua combinazione armoniosa di componenti di...
Un classico piatto cinese che combina carne di manzo succosa con il piccante del pepe nero. Questa ricetta porta i sapori autentici della Cina direttamente sulla tua tavola ed è...
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Dongpo Rou è un piatto tradizionale cinese della provincia di Zhejiang, chiamato così in onore del famoso poeta Su Dongpo. È preparato con pancetta di maiale, che viene lentamente brasata...
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Suan Cai Yu è un piatto popolare della cucina cinese, caratterizzato dal suo sapore agrodolce e speziato. È composto da tenero pesce cotto in un brodo speziato con cavolo cinese...
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Shui Zhu Yu, noto anche come pesce in olio di peperoncino piccante, è un piatto classico della cucina Sichuan in Cina. Si distingue per il suo sapore piccante e aromatico...
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Una ricetta semplice e deliziosa per il Pangasio fritto, noto anche come Long Li Yu, condito con spezie asiatiche e servito con verdure fresche.
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Gan Shao Xia, noto anche come gamberi brasati, è un piatto classico della cucina cinese. Si distingue per il suo sapore ricco e speziato e la consistenza leggermente croccante dei...
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Un piatto classico della cucina cinese, che combina la consistenza croccante della radice di loto con il sapore delicato dei gamberi. Questo piatto viene spesso servito con una salsa aromatica...
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Tie Ban Yu Pian è un popolare piatto cinese in cui teneri filetti di pesce vengono serviti su una piastra di ferro calda. I filetti sono cotti con una salsa...
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Xia Jiao, conosciuti come ravioli al vapore con gamberi, sono un classico della cucina dim sum cantonese. Questi delicati fagottini trasparenti sono ripieni di gamberi succosi e vengono solitamente serviti...
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Questa ricetta per Hai Xian Chao Fan, conosciuta anche come riso fritto ai frutti di mare, è un pasto delizioso e colorato. Combina frutti di mare freschi con verdure e...
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Tangyuan sono dolci palline di riso appiccicose, ripiene di una pasta di sesamo nero, servite in una zuppa chiara o leggermente dolce. Questo dolce tradizionale cinese viene spesso consumato durante...
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Nai Huang Bao sono deliziosi panini al vapore della cucina cinese, ripieni di una dolce crema al budino di uova e latte. Queste prelibatezze sono perfette come dessert o come...
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Lü Dou Gao è una torta tradizionale cinese a base di fagioli mung, nota per la sua consistenza morbida e il sapore dolce. Questa torta viene spesso servita durante feste...
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Hua Sheng Tang, noto anche come croccante cinese alle arachidi, è un dolce tradizionale fatto con arachidi caramellate. Questa leccornia croccante e dolce è perfetta come spuntino o da regalare.
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Gao Dian, noto anche come torta di riso cinese, è un dolce tradizionale che viene spesso servito durante festività e occasioni speciali in Cina. Queste torte sono morbide, leggermente dolci...
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