Recetas: Tailandesa
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Pad Pak Bung Fai Daeng (ผัดผักบุ้งไฟแดง) – Espinaca de agua salteada
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Tom Klong (ต้มโคล้ง) – Sopa de pescado ahumado
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Khao Tom (ข้าวต้ม) – Sopa espesa de arroz tailandesa con carne o pescado
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Tom Saap (ต้มแซ่บ) – Sopa picante de costillitas de cerdo de Isaan
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Tom Yum Talay (ต้มยำทะเล) – Sopa picante de mariscos
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Tom Jab Chai (ต้มจับฉ่าย) – Sopa sino-tailandesa de verduras
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Gaeng Kari (แกงกะหรี่) – Curry amarillo tailandés
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Gaeng Panang (แกงพะแนง) – Curry panang de salsa espesa
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Kaeng Liang (แกงเลียง) – Sopa tailandesa de hierbas
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Gaeng Daeng (แกงแดง) – Curry rojo con carne o verduras
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Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) – Sopa picante de camarones con zacate de limón
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Gaeng Keow Wan (แกงเขียวหวาน) – Curry verde con leche de coco
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Pad Thai (ผัดไทย) – Fideos fritos tailandeses
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Kai Dao (ไข่ดาว) – Huevo frito crujiente estilo tailandés
