Recetas: Vietnamita
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Chè Thái – Postre vietnamita de frutas con leche de coco
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Lẩu Hải Sản – Olla caliente vietnamita de mariscos
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Cá Nướng Trui – Pescado asado en hoja de plátano
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Mực Chiên Nước Mắm – Anillos de calamar fritos con salsa de pescado
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Gỏi Tôm Thịt – Ensalada de camarones y cerdo
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Nộm Hoa Chuối – Ensalada de flor de plátano
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Gỏi Vịt – Ensalada de pato con salsa de pescado
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Cá Kho Tộ – Pescado caramelizado en cazuela de barro
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Chạo Tôm – brochetas de camarón en caña de azúcar
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Ốc Len Xào Dừa – Caracoles en leche de coco
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Gỏi Đu Đủ Tôm Khô – Ensalada de papaya con camarones secos
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Gỏi Bò – Ensalada de res con aderezo de limón
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Gỏi Gà – Ensalada de pollo con col
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Trứng Cút Lộn – Huevos de codorniz fecundados
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Bánh Cuốn – Rollos de harina de arroz al vapor con relleno de carne
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Bánh Xèo – Crepas vietnamitas crujientes con camarones
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Bánh Mì – Baguette vietnamita con diferentes rellenos
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Cơm Chiên Dương Châu – Arroz frito vietnamita-chino
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Xôi Mặn – Arroz glutinoso con cerdo y huevo
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Cơm Rang Dưa Bò – Arroz frito con res y mostaza encurtida
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Cơm Gà Hội An – Arroz con pollo al estilo de Hội An
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Cơm Tấm Sườn Bì Chả – Arroz quebrado con chuleta de cerdo
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Bánh Hỏi – Tejidos de fideos de arroz con carne asada
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Bún Ốc – sopa de fideos con caracoles
