Recettes: Plat de nouilles
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Régime & saveur
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Ingrédient principal
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Mee Cha Sach Ko (មីឆាសាច់គោ) – Nouilles sautées au bœuf
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Mee Sach Chrouk (មីសាច់ជ្រូក) – Nouilles aux œufs et au porc
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Mee Nam (ໝີ່ນ້ຳ) – Soupe laotienne de nouilles aux œufs et au porc
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Pho Xao – Nouilles de riz sautées au bœuf
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Mee Pa – Salade laotienne de nouilles de riz au poisson
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Pad Lao – Nouilles de riz sautées laotiennes au tofu
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Mee Luang – Nouilles aux œufs sautées au porc
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Mie Aceh – Nouilles au curry épicées avec bœuf et crevettes
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Tahu Campur – Tofu et nouilles dans un bouillon de bœuf
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Mie Celor – Nouilles en sauce crevettes et coco
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Bakmi Ayam – Nouilles aux œufs et poulet
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Kolo Mee – Nouilles aux œufs épicées du Sarawak
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Bihun Goreng – Nouilles de riz sautées aux légumes
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Mee Rebus – Nouilles aux œufs, sauce douce et piquante
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Char Kway Teow – Nouilles de riz sautées aux crevettes
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Mee Goreng Mamak – Nouilles sautées au tofu et à l'œuf
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Zha Rou Mian (炸肉麵) – Nouilles au porc frit
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Mee Kola (មីកុឡា) – Nouilles khmères à la sauce soja
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Mee Cha (មីឆា) – Nouilles aux œufs sautées aux légumes
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Nom Banh Chok (នំបញ្ចុក) – Nouilles de riz à la pâte de poisson
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Xia Ren Chao Mian (蝦仁炒麵) – Nouilles sautées aux crevettes
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Hong Shao Mian (紅燒麵) – Nouilles braisées chinoises
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Yang Cong Su Cai Mian (洋蔥素菜麵) – Nouilles aux oignons et aux légumes
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Soupe de nouilles au boyau de porc