Recetas: Postre
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Spekkoek – Pastel de capas indonesio con especias
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Egg Tart (蛋撻) – Tartaletas de huevo de Hong Kong con masa quebrada
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Mango Sago (楊枝甘露) – Postre de mango y coco con pomelo
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Jian Dui (煎堆) – Bolitas de sésamo con pasta de frijol rojo
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Pastel de luna (月饼) – Con pasta de loto y yema salada
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Songpyeon (송편) – Pasteles de arroz en media luna con relleno de sésamo y miel
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Matcha-Kuchen (抹茶パウンドケーキ) – Pastel verde de matcha en molde rectangular
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Helado de coco tailandés (ไอติมกะทิ) – Helado de leche de coco sin máquina
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Roti tailandés (โรตีกล้วย) – Crepa de plátano con leche condensada
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Injeolmi (인절미) – Pastel de arroz con harina de soya tostada
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Sakura mochi (桜餅) – Pastel de arroz rosa en hoja de cerezo
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Mochi donut (もちドーナツ) – Dona en anillo de harina de arroz glutinoso y tofu
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Helado mochi (アイス大福) – Helado envuelto en masa de arroz glutinoso
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Galletas de la fortuna con técnica de plegado
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Cha Houy Teuk (ចាហួយទឹក) – Gelatina de agar en leche de coco
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Buad Mak Eu (ບວດໝາກອຶ) – Calabaza en leche de coco dulce
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Khanom Sai Sai – Pastelitos laosianos de arroz glutinoso con relleno de coco
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Kuih Bakar – Pastel horneado de pandan y coco
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Air Batu Campur – Hielo raspado malasio con frijoles
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Bubur Cha Cha – Postre de coco con taro
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Pastel de queso japonés (スフレチーズケーキ) – Cotton Cheesecake al baño María
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Getuk – Pastel de yuca con azúcar de palma y coco
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Plátano frito con miel como en el restaurante chino
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Shan Yao Nian Gao (山藥年糕) – Pastel de arroz glutinoso con ñame
