Recetas: Sopa
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Alimentación & sabor
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Ingrediente principal
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Kuay Tiew Nam (ก๋วยเตี๋ยวน้ำ) – Thailändische Nudelsuppe
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Xiao Long Bao (小笼包)
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Lanzhou Lamian (兰州拉面)
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Tom Klong Pla Salid (ต้มโคล้งปลาสลิด) – Saure Suppe mit Räucherfisch
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Tom Kha Hed (ต้มข่าเห็ด) – Kokosmilch-Pilzsuppe
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Tom Yum Hed (ต้มยำเห็ด) – Scharfe Pilzsuppe
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Tom Yum Gai (ต้มยำไก่) – Scharfe Zitronengras-Hühnersuppe
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Champon (ちゃんぽん) – Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
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Tom Klong (ต้มโคล้ง) – Geräucherte Fischsuppe
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Canh Khổ Qua – Bittermelonensuppe mit Hackfleisch
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Canh Rau Đay – Suppe mit Juteblättern
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Canh Chua Cá – Süß-saure Fischsuppe
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Lẩu Cá Kèo – Vietnamesischer Fisch-Hotpot
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Lẩu Gà Lá É – Hühner-Hotpot mit vietnamesischem Basilikum
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Canh Bầu Chay – Vegane Kürbissuppe
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Canh Bầu Tôm – Kürbis- und Garnelensuppe
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Bún Suông – Nudelsuppe mit Garnelenwurst
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Bánh Canh Ghẹ – Tapioka-Nudelsuppe mit Krebsfleisch
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Lẩu Hải Sản – Vietnamesischer Meeresfrüchte-Hotpot
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Seolleongtang (설렁탕) – Koreanische Rinderknochensuppe
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Mandu Guk (만두국) – Suppe mit Dumplings
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Chueotang (추어탕) – Scharfe Fischsuppe, Wels statt Schlammpeitzger
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Ugeoji Tang (우거지탕) – Rindfleischsuppe mit getrocknetem Chinakohl
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Yukgaejang (육개장) – Scharfe Rindersuppe mit Gemüse
