Recettes: Thaïlandaise
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Régime & saveur
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Ingrédient principal
70 Recettes · Page 1/3
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Sriracha (ศรีราชา) – Fermentierte Chilisauce
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Thai Curry – Hähnchen-Curry mit Kokosmilch
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Pad-Thai-Sauce (ซอสผัดไทย) – Tamarinde, Palmzucker und Fischsauce
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Kürbis-Curry mit Kokosmilch – Veganes Thai-Curry
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Massaman Curry (แกงมัสมั่น) – Rindfleisch mit Kartoffeln und Erdnüssen
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Tom Kha Pla (ຕົ້ມຂ່າປາ) – Soupe de poisson au lait de coco
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Khao Soi - soupe de nouilles au curry
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Gaeng Jued (แกงจืด) – Soupe de légumes douce avec vermicelles de verre
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Sweet-Chili-Sauce (น้ำจิ้มไก่) – Süße Thai-Chilisauce im Glas
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Rote Currypaste (พริกแกงเผ็ด) – Thai-Paste aus getrockneten Chilis
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Yum Gai Tod (ยำไก่ทอด) – Salade avec poulet croustillant
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Yum Neua (ยำเนื้อ) – Salade de bœuf épicée
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Gai Yang (ไก่ย่าง) – Poulet grillé à la façon Isaan
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Moo Tod Nam Pla (หมูทอดน้ำปลา) – Porc frit à la sauce de poisson
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Pla Duk Yang (ปลาดุกย่าง) – Poisson-chat grillé
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Moo Dad Deaw (หมูแดดเดียว) – Porc séché et frit
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Ba Mee Moo Dang (บะหมี่หมูแดง) – Nouilles aux œufs avec porc BBQ
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Kuay Tiew Mu Daeng (ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง) – Soupe de nouilles au porc rouge
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Kuay Tiew Nam Sai (ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส) – Soupe claire de nouilles de riz
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Khao Mok Neua (ข้าวหมกเนื้อ) – Riz épicé au bœuf
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Khao Pad Moo (ข้าวผัดหมู) – Riz frit au porc
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Gaeng Pha Talay (แกงป่าทะเล) – curry forestier aux fruits de mer
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Gaeng Moo Sap Nor Mai (แกงหมูสับหน่อไม้) – Curry de porc haché au bambou
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Gaeng Kiew Wan Gai (แกงเขียวหวานไก่) – Curry vert au poulet
